Nashville Hot Chicken ist ein extrem würziges frittiertes Hühnchengericht aus Nashville, Tennessee. Dort gilt es seit Jahrzehnten als echter BBQ-Klassiker. Das Huhn wird knusprig frittiert. Danach baden die Hähnchenteile in einer feurigen Sauce – und genau dieser Schritt verleiht diesem Gericht einen absoluten Suchtfaktor.