Jetzt wird’s feurig-scharf und herzhaft. Ein mexikanischer Feuertopf hält Einzug in unserem Magazin. Typisch für dieses Gericht: ordentlich Röstaromen, Schärfe und ein bunter Mix aus Paprika, Mais und Bohnen. Der ideale Partytopf, mit wenig Aufwand zubereitet. Sowie: Man kann ihn schon am Tag vor der Feier kochen. Und ihn dann bei Bedarf nur noch aufwärmen. Ich würde sagen „Vamos“ – „auf geht’s“, lasst uns mexikanischen Feuertopf kochen.